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第十一屆“中國茶鄉杯”茶王揭曉

發布時間:    來源:武夷微發布     字體顯示:   默認   閱讀:

 

    10月27日至28日,第十一屆“中國茶鄉杯”茶王賽決賽在武夷山星村鎮九曲花街廣場舉行,“茶王”以及金獎、銀獎、優質獎評選結果揭曉,吸引了五湖四海的茶友前來觀摩,品茗會友,共賞武夷美景,場面熱鬧非凡。

 

    作為武夷巖茶核心區、世界紅茶發源地,星村鎮被譽為“武夷巖茶第一鎮”,素有“茶不到星村不香”之說。自1999年開始,星村鎮就將八百多年的斗茶傳統重新規整完善,孕育出眾多身懷絕技的制茶匠人,用精湛的工藝完美詮釋“巖骨花香”的奧義,同時衍生出的“中國茶鄉杯”茶王賽備受關注與好評,也成為武夷山市最受矚目、規模最大的斗茶賽之一。

 

    據茶王賽專家評委代表劉國英介紹,本次參賽茶樣總體平均水平高,茶葉質量好。比賽沿用專家評審加大眾評審的形式,從香氣、肉質滋味、外形、葉底、湯色等五項內容進行打分。同時,采用密碼編號,保證比賽公正公平,經過4輪審評,每個系列評選出茶王1名、金獎2名、銀獎3名、優質獎若干名。

    “綠水青山就是金山銀山,優越的生態環境孕育出巖骨花香的武夷茶。近年來,生態保護越來越好,我們通過一系列保護措施,鞏固提升水土環境和空氣質量,茶葉品質也逐年得到提升。”星村鎮鎮長曾智敏告訴記者,“與此同時,每年茶王賽的舉辦吸引了許多慕茗而來的茶友和世代做茶的星村茶農切磋制茶技藝,助力星村鎮內的茶葉總體水平不斷提高,也為茶企茶商、茶農、茶葉愛好者、八方游客構建一個良好的茶葉交流平臺,有利于進一步弘揚武夷山茶文化,擴大影響,拓展茶旅經濟,以茶促旅、以旅興茶。”

    遠山近水皆是客,一盞清茗敬知音。如今,星村鎮現有茶園面積6萬畝,占全市的42%,是武夷山市茶園面積最大的鄉鎮。全鎮2.7萬人中近80%人口從事與茶相關產業,大小茶企近2000家,年產茶葉6萬擔。在茶王賽這個平臺的助推下,全鎮茶葉產值從2009年3億元產值發展到2018年的8億多元,年均增長13%以上,占農民主要收入80%比重。

 

    本屆茶王賽籌備3月,參賽茶樣數量為歷屆之最,近千家茶企參加,共收集1473個茶葉樣品,涵蓋了肉桂、水仙、大紅袍、品種、紅茶(含金駿眉)五大系列的武夷巖茶核心茶品。五大“茶王”獲得者分別是“水仙茶王”武夷山善坤生態茶業有限公司、“肉桂茶王”朝軒巖茶廠 、“大紅袍茶王”武夷山市仙草木生態茶葉有限公司、“品種茶茶王”盧宗華、“紅茶茶王”鐘高旺。

    據了解,茶王賽上還設置了星村特色美食區、星村茶旅文化歷史展板等,讓到場茶友感受星村的風土人情同時,也可以品味星村的茶香歷史。(張筱惜  徐超)

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